Ristrante Pizzeria 仁木家　7月のランチ

日常と非日常―。そんなテーマのお店。

ここも西宮？と思ってしまう場所。神戸市北区・三田市との境界。有馬温泉から車で10分弱。
近くに三田屋・金仙寺湖畔店やフレンチの船坂、カフェのアリスなどがあります。

高台にあるので北六甲台が一望。料理はイタリアンと和のコラボレーションで「出会ったことのない、驚きと喜びを感じてください」とのことです。

確かに、よくも悪くも「出会ったことのない味」を楽しめます（笑）腕があり過ぎるのか、豊か過ぎる想像に私がついていけていないのか…
毎月変わるランチ。今月（7月）のランチを頂きにいきました。

住宅街ですので木漏れ日や小鳥のさえずりを感じるような場所ではありませんが、窓から見る景色には、風のそよめきを感じながらの食事ができます。

お店は安っぽい外観ですが、内装は結構凝っています。駐車場は店の1階にありますが、結構狭いです。運転に自信のない方は、道路を挟んで大きな駐車場があります。

7月のランチメニューはこちら。（三田店はこちら）

ランチは二部制
11:00～12:45
13:00～15:30

美味しい野菜を食べつくす: とにかくすべての料理一品一品に並々ならぬこだわりを感じます。和とイタリアンの融合を目指しているようですが、チト行き過ぎ感もあり、ストレートな野菜が一番印象深く残ってしまいました。
次はパスタかピッツァか…: 小さいピッツァの次は「パスタ3種」・「ピッツァ1種」からの選択。フツー、パスタを選ぶ人が多いのではないかと思います。野菜がたくさん載ったペペロンチーノはわさび味、カッペリーニは焼きなすと生ハムのせのクリーム冷製パスタ、生パスタはオーソドックスなトマト＆モッツアレラチーズ。; わさび味はシェフの腕があり過ぎるのかついていくのが難しい味かもですね( ´艸｀)。わさび好きの私にはオリーブオイルとわさびの相性の良さを知り（私には）好きな味です。が、万人受けかは微妙ですね。好き好きですが、まー複雑というか面白い味です。; カッペリーニは「そうめん？」としか私には思えず、普通に生パスタが一番無難かも。しかし、このお店に来るなら一番変わっているメニューを選ぶことをお勧めしたいですね。他ではない挑戦的な味ですからね。
メインの魚はスズキ、肉はビフカツかステーキ