大阪のケーキ（でも）美味しいかも 五感

大阪のケーキが美味しいなんてあるの？

大阪→京都→神戸と引っ越しで（唯一）くらい良かったことは、珈琲・ケーキ・パンが美味しいことでしょうか。基本ごはんが好きなのでパンは特に好きではなかったのですが、あまり好きになれない神戸でも、パンやケーキは確かに美味しいですね。



ショートケーキでは、アンリや高杉は非常にあっさりしていて、ベルンは非常に甘く、ツマガリはミルク感たっぷりです。大阪や京都で美味しいお店って…マールブランシェなど非常に限られていたような気がしますが、こちらはその辺のお店で買っても「あらっ」と普通に美味しいお店が多いです。

最近、和菓子を頂いて美味しかったGOKANさん。西宮のお店はいつも並んでいるので買ってみました。

大阪・北浜を中心に、中之島・淀屋橋を本拠地としたお菓子屋さんのGOKAN・五感さん。大阪には多くのお店がありますが、大阪以外は京都に1店と西宮に1店のみ。

ケーキを買ってみましたが、ミルク感のある生クリーム。神戸で例えるとツマガリ風です。難をいえばフルーツの選択がイマイチでちょっとカットが大きい大阪サイズ。生地の間に梨のスライスのようなフルーツが入っているのですが、これが非常にイタダケナイ食感になっていることでしょうか。

いやいや…しかし、ここは非常に美味しいです。生地はお酒が効いていないのでお子さん向きみたいですが、しっかりした生地で十分美味しい。このお店は見た目に反して美味しい商品ばかりです。