パン工房　のら

永沢寺から車で1分のところにある自家製酵母に国産小麦・ドイツ産ライ麦を使った手ごね手作りの石窯で焼くパン屋さん。

昨年、永沢寺に行くときに見つけてから行きたかったパン屋さん。店内でカフェもいただけます。11時ちょっと前に着くと既に並んでいました。

三田の永沢寺は、京都で言えば市内から大原に行くような道をトコトコ走っていきます。秋には絶好のドライブコースです。バイクや自転車でもお勧めのコースです。

途中、千丈寺湖の湖畔公園を散策して永沢寺を目指します。

永沢寺の駐車場で、黒豆（650円/㎏）、渋柿（300円/7個）、ねぎを買ってお店に向かうと開店を待っている人で行列です。

まぁ・・・8名くらいですが。小さなお店なので、開店してから中に入るまで10分くらいは待ちました。

あっと言う間にすべて売り切れましたが、第二弾でどんどん焼きあがっていきますので、量はまぁまぁ大丈夫そうです。

石窯だけに薪が準備されていますが、狭いスペースに上手に積み上げています。

ピッツァ・カンパーニュ

ひよこ豆カレーパン

リンゴとカマンベールのパン

黒豆と自家製ベーコンのパン

パン、喫茶（珈琲、紅茶、各種ジュース）は、どれも1個500円くらいです。

食べれば分かりますが、香草の聞いたこのパン（達）・・・高くはないです。

神戸方面の休日のドライブには、これほど良い場所はないかもしれません！！

昨年は、囲炉裏の勉強に永沢寺までの途中の峠にある茅葺の茶屋に行きました。そこは美味しい「わらびもち」が食べるお店でした。また、その茶屋は「茶そば」がウリで、永沢寺のお蕎麦とかぶらないように配慮しているようです。気分でどちらか選べます。

道中にあるバイクでの休み場のカフォには　トゥクトゥクが　停まっていました。初めて写真以外で本物を見ました。ここは、そんな異次元の場所。楽しいーです。

帰りに永沢寺に行きましたが、シーズン以外は無料で入ることが出来ます。買ったパンを外で食べたい場合はベストな場所かもしれません。

さらに帰り道にある有馬富士公園の　風のミュージアム　に寄って帰りました。　ふらふら　しているとおじいちゃんに声を掛けられ、部屋の中に入ってみると・・・

そこは、木から鳥を作っている集まりでした。カッコーやヒヨドリなどリアルティのある作品ばかり。

この建物、玄関ホールに円形マントルピースが上手に配置れています。あの建物にもこういうのがあった方が良かったなぁ～と思いました。

上高地のホテルや信州のペンションにもあったなぁ・・・

これからの公園にはこういう、しつらえを作っていかないといけませんねぇ・・・

フォト日記