頑張れ! イスズベーカリー
神戸に来てからランチでお世話になっているイスズベーカリーさん。三宮~元町にはいくつもお店があります。今回は、せっかくなので本店に行ってみました。
ん!ここは車でよく見るイスズさん…
あ!ここが本店ですか…
こんな感じです。とっても小さいお店です。
菓子パンは大体の種類を食べたことがありますが、食パン系はそういえば… 食べたことがナイな~
好きなハードトーストにしようかと思いましたが、このソフトパンが賞をもらったとのことで買ってみました。
味は…
味がしません。。。 香りもありません。。。 どうしたことでしょうか?スカスカで、生地の発酵した旨みがありません。ヤマザキのダブルソフトに近いプアーな感じと言えばよいのでしょうか?
生クリームが入っているようですが、その良さもちょっと感じませんでした。最近は美味しいパン屋さんが多いので、老舗も頑張って欲しいです。
昨日のルイブランが美味しかったこともあり、余計に思うのかもしれませんがちょっと残念でした。
