サ・マーシュ（Ca marche）

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・神戸市中央区山本通 3-1-3

・超有名なパン屋さん。食べログでは1位（神戸）になっていました。

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・行ってみました。

神戸モスクの直ぐ向かいです。この情報だけですぐに行ける場所のハズですが、初めてだと（ちょっと）分かりにくい入口です。

入口の横にテラス席があり、買ったパンをすぐに食べることが出来るようになっていました。冬には、ちょっと厳しい感じかな。

クルミ白あんを頼んだところ『テレビで取り上げられたんですよ。私も毎日食べるくらい美味しいですよ』とのこと。

ソフトブリオッシュ他を購入。バケットも期待できる焼き色です。男性職人の気持ちの良い対応で食べる前から美味しく感じました。

・食べてみました。

期待しすぎました。。。普通に美味しいです。パンは見た目に反して柔らか目で万人受けする感じです。変わったパンでも食べやすい味に上手くまとまっています（が、強烈な個性はありません）。

文句を言う人は少ないと思いますね。素晴らしくマイルドにまとまっているパンです。